Iraans > Bijgerechten
Benodigdheden
500 ml yoghurt
1/2 komkommer
1/2 citroen
klein bosje munt
peper en zout
Bereiding
Hak de munt zeer fijn.
Snijd de komkommer in zeer fijne blokjes van 2mm.
Voeg alle ingrediënten samen.
Laat de Masto Ghiar minimaal 1 uur in de koelkast rusten.